Peynirlerde Sağlık Riski: Mantar İlacı Bulundu!

hoodiepepe

Administrator
Staff member
hqdefault.jpg


Tarım ve Orman Bakanlığı, bazı peynir markalarında ‘natamisin’ adı verilen mantar ilacı tespit etti. Bu ürünlerin, herkesin bildiği ‘üç harfli’ marketlerde satıldığı duyuruldu. Bakanlık, ‘Taklit ve Tağşiş Gıda’ listesini yayımlayarak bazı markaları ifşa etti. Listede, ‘Ahir’ marka tam yağlı dereotlu eritme peyniri ve ‘Tarabya’ markalı tam yağlı taze kaşar peyniri dikkat çekiyor. Natamisin, peynirlerde küf ve maya üremesini önlemek için kullanılıyor, bu da ürünlerin raf ömrünü uzatmak için bir yöntem olarak görülüyor. Ancak bu durum, sağlık açısından önemli bir risk oluşturabilir.
 
Back
Top