Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), 3 numaralı kırmızı boyanın gıda ürünlerinde kullanılmasını yasakladı. Bu yasak, boyanın kozmetiklerde yasaklanmasının üzerinden 30 yıl geçtikten sonra alındı. FDA, bu kararın arkasında uzun süredir tartışılan ve laboratuvar farelerinde kansere yol açtığı kanıtlanan bu rengin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini önleme isteği yatıyor.
FDA Komiseri Jim Jones, "İnsanlar veya hayvanlarda kansere neden olduğu belirlenen bir gıda katkı maddesine onay veremeyiz," açıklamasında bulundu. Ancak bu yasakla ilgili araştırmalar henüz yeterli bulgular sağlamamıştı.
Kırmızı No. 3, şekerler, kekler ve bazı ilaçlar dahil birçok ürünün içinde yer alıyordu. Üreticilere, yasak kapsamındaki ürünleri yeniden formüle etmeleri için belirli tarihler verildi. Ayrıca, bu yasak hem tüketici güvenliği hem de gıda sağlığı açısından büyük bir adım olarak değerlendiriliyor.
FDA Komiseri Jim Jones, "İnsanlar veya hayvanlarda kansere neden olduğu belirlenen bir gıda katkı maddesine onay veremeyiz," açıklamasında bulundu. Ancak bu yasakla ilgili araştırmalar henüz yeterli bulgular sağlamamıştı.
Kırmızı No. 3, şekerler, kekler ve bazı ilaçlar dahil birçok ürünün içinde yer alıyordu. Üreticilere, yasak kapsamındaki ürünleri yeniden formüle etmeleri için belirli tarihler verildi. Ayrıca, bu yasak hem tüketici güvenliği hem de gıda sağlığı açısından büyük bir adım olarak değerlendiriliyor.