Vücut geliştirme alanında yaygın bir inanış, kasların dinlenme halinde yağlardan daha fazla kalori yaktığı yönündedir. Ancak, araştırmalar bu konudaki beklentileri sarsacak nitelikte sonuçlar ortaya koyuyor. Dinlenme sırasında bir kilogram kas, günde yaklaşık 13 kalori tüketirken, aynı miktarda yağ dokusu yalnızca 4 kalori harcıyor. Bu durum, kasların daha aktif bir doku olmasına rağmen, dinlenme anında bu farkın kilo kaybına katkısının sınırlı olduğunu gösteriyor.
Kaslar, egzersiz esnasında gerçek anlamda güçlerini göstermekte; direnç antrenmanı yapan bir grup erkek dakikada ortalama 12.6 kalori yakarken, koşu bandında jogging yapanlar 9.5 kalori tüketmiştir. Kas liflerinin, özellikle hızlı kasılan türleri sayesinde, hareket sırasında daha fazla enerji harcandığı gözlemleniyor.
King’s College London’dan Prof. Gregory Steinberg, kas kütlesinin artmasının dinlenme metabolizmasında belirgin bir değişiklik yaratmadığını, ancak daha fazla kas kitlesinin günlük aktivitelerde ek enerji harcamasına neden olduğunu açıklıyor.
Kardiyo egzersizleri ise hızla kalori yakmanın en verimli yolu olarak görünse de, bu tür yoğun aktiviteleri sürdürebilmek pek çok birey için zorlayıcı olabiliyor. Teksas Southwestern Üniversitesi’nden kinesiolog Edward Merritt, direnç antrenmanlarının bu noktada önemli bir avantaj sunduğunu, çünkü kas kütlesinin artmasının egzersiz sırasındaki kalori tüketimini artırdığını ifade ediyor.
Diğer taraftan, kahverengi yağ, soğuk havalarda daha fazla aktifleşerek kalori yakma potansiyeli taşısa da, bireylerin bu yağ doku tipini etkin bir şekilde kullanmalarını sağlayacak yeterli miktara sahip olup olmadıkları belirsizdir. Çoğu araştırma, bu konunun derinlemesine incelenmesi gerektiğini ortaya koyuyor.
Son olarak, yoğun egzersiz ya da buz banyoları gibi kilo verme yöntemlerinin uygulamasına dair uzmanların uyarıları dikkat çekiyor. Merritt, soğuk ortamların kan dolaşımını olumsuz etkileyebileceği ve bireylerin performansını düşürebileceğini belirtmektedir. Kahverengi yağın metabolizma üzerindeki potansiyel etkileri arasında yeni araştırmalara kapı açması bakımından önemli bir konu olan bu durum, kilo verme stratejilerinde yeni bir perspektif sunabilir.