Avrupa Birliği'ne 2024 yılında gönderilen Türk gıdaları üzerinde yapılan incelemelerde, toplam 487 üründe 94 farklı yasaklı madde veya aşırı kullanım tespit edildi. Bu durum, tüketici güvenliğini tehdit eden önemli bulgular arasında yer alıyor. RASFF sistemi aracılığıyla toplanan verilere göre, en sık rastlanan madde Aflatoksin B1 ile 130 bildirimle ilk sırada yer alırken, onu 35 bildirimle Klorpirifos izledi. Diğer yasaklı maddelerin insan sağlığına yönelik etkileri uzmanlar tarafından çeşitli şekillerde ifade edilmekte. Diyetisyen Ersin Özdemir, bu durumların gıda güvenliği konusunda alınması gereken acil önlemleri tekrar gündeme getirdi. Özellikle Aflatoksin B1'in kanserojen özelliklerinin bulunduğunu vurgulayan Özdemir, Türkiye'nin gıda güvenliğine yönelik reformların şart olduğunu belirtti. Gıda Güvenliği Komisyonu Başkanı Mete Yolaş da sınırlardan geri dönen ürünlerle ilgili olarak, salmonella ve diğer yabancı maddeler içeren gıdaların imha edildiğini, diğerlerinin ise geri alındığını açıkladı. Yolaş, ayrıca Türkiye'deki gıda güvenliği standartlarının Avrupa ile kıyaslandığında yetersiz olduğunu ve bu nedenle yurttaşların güvenilir gıdaya erişiminde ciddi sıkıntılar yaşandığını kaydetti.